Julefrokost 2019

Vi sammensat vores julefrokost på en ny og anderledes måde,  skulle den traditionel buffet ønskes så klare vi også det. 

  • 2 slags sild m. smørristede rugbrød.

  • Mini rejecocktail med rucola & piment dressing.

  • Rødbede marineret laks med feta crumble & pinjekerner.

  • Andebryst rosastegt med sveske kompot, confiteret æble & rødkål.

  • Flæskesteg med karamelliseret fondant, syltede agurk & sky sauce.

  • En julehotdog med medister, syltede løg & æblekompot.

  • 2 danske oste med syltede valnødder & brændt rugbrød.

  • Gløgg panna cotta.

  • Risalamande med rom/kirsebær sauce.

Pr. person 225.-

Alle retter serveres på bordet, som anretninger til hver person. Så hvorfor ikke prøve en anderledes julefrokost. Book Jeres julefrokost idag.

Tlf: 45 50 51 52

Rågelejevej 155, 3210 Vejby

Restaurant Søstjernen

©2023 by Blom hjemmeside design.